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2016年公卫助理医师考试知识考点：花生肠强健“催化剂”
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为了帮助广大考生顺利通过2016年执业医师考试，我们考吧网（kao8.cc）根据往年公卫助理医师考试知识考点、考试大纲整理了以下考试相关内容，希望大家能够喜欢。

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花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸含量很高。

花生可以强健肠道，这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，会增加肠道的韧性。

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