牛课网2013年执业药师《中药学专业知识二》考试辅导知识：鹿角胶真假识别

2013年执业药师《中药学专业知识二》考试辅导知识：鹿角胶真假识别

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09-13

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执业药师考试将于10月19、20日进行，为了帮助广大考生做好考前复习工作，巩固好基础知识，在2013年的执业药师考试中中药学专业知识二考试基础知识的掌握是不必可少的重要部分，考吧网全面的整理了关于中药学知识的复习资料。希望你能够喜欢，同时也希望你本次考试顺利通关。

鹿角胶又名鹿胶、白胶，为鹿科动物梅花鹿或马鹿的角煎熬而成的胶块，多在冬、春季加工。先将鹿角锯成小段，置水中浸漂，每日搅动并换水1～2次，漂至水清取出，置锅中煎取胶液，反复煎至胶质尽出，角质酥脆易碎为止。将煎出的胶液过滤合并静置，再加入3%的黄酒和5%的冰糖，用文火浓缩成稠膏，倒入胶槽冷却成形即成。鹿角胶性温，味甘咸，入肝、肾经，具有补血、益精的功效，用于治疗肾气不足、虚劳羸瘦、腰痛、男子阳痿、滑精、妇女子宫寒冷、带下、崩漏等症，《本草汇言》称其为“壮元阳，补血气，生精髓，暖筋骨之药也。”市场上有以其他动物的角加工成假鹿角胶，使用时注意鉴别。

1.伪品鹿角胶

也仿制成扁方块状，长宽、薄厚亦仿真品，但表面多为黄棕色，略透明，有的上部亦有黄白色泡沫层;质硬，不易破碎，断面发乌，不甚光亮;闻之亦气微，口尝味微甜而发黏。

现代药理研究证实，鹿角胶有增加白细胞、治疗大脑水肿等作用，还可用于治疗癌症化疗后的后遗症，还常用来治疗阳衰精亏的性功能减退诸症，而伪仿制品根本不是鹿角所熬制，也不具备真品鹿角胶的各项功效，故不可代替鹿角胶药用，以免误用伪品，贻误治疗。

2.真品鹿角胶

大多呈扁方片状，长宽各2～3厘米，厚约5毫米，表面黑棕色，光滑，对光照看显红棕色半透明，一侧有黄白色多孔性的薄层，系冷却时浮面的泡沫干燥而成;质坚而脆，易碎，断面玻璃状;闻之气无，口尝味微甘。

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